C'est la nouvelle mode. Une alchimie entre décoration moderne et ambiance feutrée. Depuis quelques mois, les bars de style lounge se sont répandus dans les rues lavalloises. Le Living Café, installé au Green Village Park près du Bourny, a été le premier à ouvrir ses portes. Ensuite, ça a été au tour de la Maison Renaise d'inaugurer son bar à boissons non alcoolisées. Et, en mars dernier, les lumières fluo du Duplex se sont allumées dans le centre-ville.

Aujourd'hui, c'est au tour de Ze World, à la place de l'ancien Orient Express rue du Lieutenant, de faire son entrée dans la valse des cafés cosy. Une arrivée ambitieuse illustrée par les propos d'Émilie Martin, la directrice de la communication de l'entreprise propriétaire, Koï Success : « Nos coûts vont être très compétitifs avec par exemple le café à 0,60 €. C'est notre atout majeur. Après, la réputation de l'établissement va se faire par elle-même, grâce au bouche à oreille. »

« Plus il y a d'ouvertures, mieux c'est »

En proposant quatre univers originaux (café, pub, restaurant et lounge), le nouveau venu entend capter toutes les gammes de clientèle. Et imposer un style novateur, à l'image de ses distributeurs à vin : un système de carte à puce prépayée permet au client d'aller se servir un verre. À partir d'aujourd'hui, avec l'ouverture de Ze World, la concurrence devrait s'intensifier sur le créneau des bars lounge.

Pourtant, chez les concurrents, chacun fait valoir ses spécificités. Laurent Guédé, le responsable de la Maison Renaise, tient à rappeler que son bar est un « vrai salon de thé. Mais, contrairement à aux idées reçues, 80 % de la clientèle est jeune. » Du côté du Duplex, on estime avoir « une clientèle différente » du fait de la séparation que crée la rivière. Le patron, Alexandre Pichon, se montre confiant, notamment au regard des chiffres enregistrés depuis l'ouverture, le 12 mars : « Plus de 50 000 clients. » Quant à Armelle Lerouyer du Living Café, elle refuse « de mettre tout le monde dans le même paquet » mais croit que « plus il y a d'ouvertures, mieux c'est. On préfère garder nos Lavallois que les voir partir vers les grandes villes voisines. » Si ces quatre adresses ont quelque chose en commun, il s'agit bien de la volonté de créer une atmosphère particulière, avec de la « musique tranquille », une attention particulière portée au « confort » et à la « convivialité » du lieu. Comme à la maison en somme.

Antoine DELSART.